mercoledì 31 ottobre 2012

COOP NON VENDERA' PIU' IL FOIE GRAS, IN NOME DEL BENESSERE ANIMALE - nelcuore.org

COOP NON VENDERA' PIU' IL FOIE GRAS, IN NOME DEL BENESSERE ANIMALE - nelcuore.org: ""RISCHI DI LESIONI E MALATTIE PER LE OCHE E LE ANATRE"


Stop alla vendita del foie gras in nome del benessere animale. Lo ha deciso la Coop che eliminerà completamente dai, propri banchi di esposizione il prodotto che "viene ottenuto tramite l'alimentazione forzata di oche e anatre. Pratica illegale in quasi tutti i Paesi europei - spiega Coop - perché considerata lesiva del benessere di questi animali (rischi di lesioni, patologie al fegato, mortalità), eccezion fatta per quei Paesi come Francia, Bulgaria e Ungheria, dove esiste una specifica tradizione culinaria"."

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eb